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省局组织开展食品安全管理规范化农贸市场创建中期评估工作
发布日期:2017-11-08发布单位:食品二处 阅读次数:

  为充分掌握各市规范化农贸市场创建情况,推动创建工作有序开展,省局于11月份对各地创建进展情况组织中期评估,评估采取“双随机”检查的方式,成立评估检查组进行交叉互评,随机确定被评估单位。 

  评估按照《食品安全管理规范化农贸市场考核评价标准》执行,以市场开办者、入场经营者履行相应责任和义务为重点,具体检查市场开办者建立食品安全管理制度、建立并更新入场销售者管理档案、对产品进行入市查验和检测及入场经营者卫生健康状况、履行进货查验义务、公示农产品信息、产品贮存及销售散装食品是否符合安全要求等项目的落实情况。




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