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山东省食品药品监督管理局2018年上半年食品安全评价性监测任务响应公告
发布日期:2018-05-02发布单位:综合处 阅读次数:

山东省食品药品监督管理局

 告

2018年 第19号

山东省食品药品监督管理局

 

2018年上半年食品安全评价性监测任务

 

响应公告

 

     为做好山东省食品药品监督管理局评价性监测工作,现发布2018年上半年食品安全评价性监测任务,欢迎通过招投标程序纳入“食品安全抽检监测承检机构定点采购备选库”管理的检测机构参加任务申报。

    一、项目名称

    2018年上半年食品安全评价性监测。

    二、项目说明

    任务批次:7352批。

    涉及类别:食用农产品、茶叶及相关制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品共10类产品

    任务完成期限:此次任务的检测周期约为20个工作日,时间自签订合同之日起计算。具体任务情况详见附件1

    三、承担任务资格要求

    已经通过招投标程序纳入“食品安全抽检监测承检机构定点采购备选库”的检测机构。

    四、任务承接意愿提交要求

    (一)意愿提交文件接收截止时间:20185717:00

    (二)接收地点:山东省食品药品监督管理局综合处(地址:山东省济南市经十路161221002房间,邮编250013)。

    (三)接收方式:送达或邮寄(以接收时间为准)。

    (四)其他事项:

    1.对具有相应资质,有意愿且能够承担的任务包进行响应,填写《任务承接意愿填报表》(附件2)。

    2.任务包中某一品种只有一个项目没有相应资质或能力的,检测机构征得综合处同意,可将相应项目委托有资质的山东省食品药品监管系统内检测机构承担,但在填写投标价时正常填报。

    3.任务包总折扣不得高于政府购买服务招投标时各机构报价。

    4.响应文件一式两份,装袋密封,在封口处加盖单位公章,封皮上注明项目名称、响应单位名称。

    5.不得擅自变更响应文件格式,如删减表格中无资质或无能力项目、对无资质项目不进行标注等。若发现此类问题,将取消该机构承检任务资格。

    联系人:杨思贞,电话:0531-88592785

 

    附件:1.评价性监测任务分包表

         2.检测任务承接意愿填报表

 

 

 

山东省食品药品监督管理局

201852

(公开属性:主动公开)

 


                                 附件1

评价性监测任务分包表

                                          任务组织处室:综合处

任务包原始包号

品种

批次

具体检测项目

备注

招标市场参考价(元)

任务包基准价(元)

ZH20180101

小麦粉

175

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

东片区

600

837300

过氧化苯甲酰

350

赭曲霉毒素A

600

玉米赤霉烯酮

1000

挂面、手工面

87

东片区

150

花生油

175

黄曲霉毒素B1

东片区

1100

过氧化值

100

苯并(a)

600

酸值/酸价

60

溶剂残留量

300

ZH20180102

猪肉

175

克伦特罗

东片区

600

838090

莱克多巴胺

磺胺类(总量)

1500

呋喃唑酮代谢物

900

氯丙嗪

600

恩诺沙星

500

挂面、手工面

83

西片区

150

橄榄油

44

酸值/酸价

东片区

60

过氧化值

100

苯并(a)

600

油桃/

83

西片区

150

克百威

300

多菌灵

150

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

甲胺磷

150

ZH20180103

小麦粉

165

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

西片区

600

784050

过氧化苯甲酰

350

赭曲霉毒素A

600

玉米赤霉烯酮

1000

生姜

83

六六六

西片区

300

克百威

150

涕灭威

150

发酵面制品
(饼类、馒头、包子等)

165

铝的残留量

西片区

150

糖精钠

350

苯甲酸

300

山梨酸

150

溴酸钾

600

甜蜜素

350

ZH20180104

猪肉

165

克伦特罗

西片区

600

912950

莱克多巴胺

磺胺类(总量)

1500

呋喃唑酮代谢物

900

氯丙嗪

600

恩诺沙星

500

芹菜

83

毒死蜱

西片区

300

甲拌磷

150

氧乐果

150

克百威

150

啤酒

134

酒精度

东片区

100

(Pb)

150

甲醛

400

二氧化硫残留量

200

糖精钠(以糖精计)

350

警示语标注

100

ZH20180105

牛羊肉

175

克伦特罗

东片区

600

858050

莱克多巴胺

磺胺类(总量)

1500

呋喃唑酮代谢物

900

氯丙嗪

600

恩诺沙星

500

辣椒

83

水胺硫磷

西片区

300

克百威

150

腐霉利

150

乐果

150

番茄

87

苯醚甲环唑

东片区

300

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

毒死蜱

150

克百威

150

唑菌酮

150

ZH20180106

水产品(淡水鱼/海水鱼)

219

孔雀石绿

东片区

600

862050

呋喃唑酮代谢物

1200

呋喃西林代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星
(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

600

氯霉素

500

地西泮

500

生姜

87

六六六

东片区

300

克百威

150

涕灭威

150

辣椒

87

水胺硫磷

东片区

300

克百威

150

腐霉利

150

乐果

150

ZH20180107

水产品(淡水鱼/海水鱼)

206

孔雀石绿

西片区

600

956000

呋喃唑酮代谢物

1200

呋喃西林代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星
(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

600

氯霉素

500

地西泮

500

番茄

83

苯醚甲环唑

西片区

300

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

毒死蜱

150

克百威

150

唑菌酮

150

茶叶

134

氯氰菊酯

东片区

300

氟氯氰菊酯

150

甲氰菊酯

150

联苯菊酯

150

苯醚甲环唑

150

多菌灵

150

三氯杀螨醇

150

氰戊菊酯

150

ZH20180108

大米

83

西片区

150

805490

150

150

总汞

150

无机砷

100

黄曲霉毒素B1

1100

玉米油

87

黄曲霉毒素B1

东片区

1100

过氧化值

100

苯并(a)

600

酸值/酸价

60

溶剂残留量

300

芝麻油

87

酸值/酸价

东片区

60

过氧化值

100

苯并(a)

600

溶剂残留量

300

特丁基对苯二酚(TBHQ)

600

酱卤肉制品

175

菌落总数
(限非罐头工艺预包装产品)

东片区

450

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

300

大肠菌群
(限非罐头工艺预包装产品)

450

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

150

氯霉素

500

ZH20180109

牛羊肉

165

克伦特罗

西片区

600

833100

莱克多巴胺

磺胺类(总量)

1500

呋喃唑酮代谢物

900

氯丙嗪

600

恩诺沙星

500

韭菜

87

腐霉利

东片区

300

毒死蜱

150

克百威

150

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

氧乐果

150

甲拌磷

150

芹菜

87

毒死蜱

东片区

300

甲拌磷

150

氧乐果

150

克百威

150

ZH20180110

熏煮香肠火腿制品

134

菌落总数(限预包装产品)

东片区

450

805750

大肠菌群(限预包装产品)

450

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

300

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

150

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

300

氯霉素

500

发酵豆制品

87

山梨酸

东片区

300

大肠菌群(限预包装产品)

450

甜蜜素(限腐乳)

350

糖精钠

350

苯甲酸

300

黄曲霉毒素B1

1100

禽内脏

87

呋喃唑酮代谢物

东片区

1100

呋喃它酮代谢物

呋喃西林代谢物

氯霉素

500

菠菜

87

毒死蜱

东片区

300

氟虫腈

150

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

150

阿维菌素

600

氧乐果

150

克百威

150

ZH20180111

其他食用植物油

87

黄曲霉毒素B1(除调和油)

东片区

1100

819930

过氧化值

100

苯并(a)

600

酸值/酸价

60

溶剂残留量

300

150

150

酱油

87

氨基酸态氮(以氮计)

东片区

180

苯甲酸

300

山梨酸

300

糖精钠

350

铵盐
(以占氨基酸态氮的百分比计)

80

黄曲霉毒素B1

1100

灭菌乳

87

蛋白质

东片区

150

酸度

60

非脂乳固体

160

150

黄曲霉毒素M1

1100

鸡蛋

165

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计,限鸡蛋)

西片区

600

氟苯尼考

500

氧氟沙星

500

ZH20180112

食醋

87

总酸(以乙酸计)

东片区

60

742260

游离矿酸

80

苯甲酸

300

山梨酸

300

糖精钠

350

黄曲霉毒素B1

1100

白酒

87

酒精度

东片区

100

甲醇

300

氰化物

190

糖精钠

350

甜蜜素

350

水产品(虾)

83

孔雀石绿

西片区

600

呋喃唑酮代谢物

1200

呋喃西林代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星
(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

600

氯霉素

500

地西泮

500

啤酒

121

酒精度

西片区

100

(Pb)

150

甲醛

400

二氧化硫残留量

200

糖精钠(以糖精计)

350

警示语标注

100

ZH20180113

鸡肉

87

恩诺沙星

东片区

500

828200

呋喃唑酮代谢物

900

尼卡巴嗪残留标志物(限鸡肉)

600

磺胺类(总量)

1500

氯霉素

500

多西环素(强力霉素)

500

畜内脏

83

总砷

西片区

150

沙丁胺醇

500

磺胺类(总量)(限肝、肾)

1500

莱克多巴胺

100

克伦特罗

100

茶叶

121

氯氰菊酯

西片区

300

氟氯氰菊酯

150

甲氰菊酯

150

联苯菊酯

150

苯醚甲环唑

150

多菌灵

150

三氯杀螨醇

150

氰戊菊酯

150

油桃/

87

东片区

150

克百威

300

多菌灵

150

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

甲胺磷

150

ZH20180114

糕点面包

134

苯甲酸

东片区

300

789000

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

铝的残留量

150

甜蜜素

350

糖精钠

350

纳他霉素

450

鸡蛋

175

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计,限鸡蛋)

东片区

600

氟苯尼考

500

氧氟沙星

500

豆干、豆腐、豆皮等

83

苯甲酸

西片区

300

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

铝的残留量

150

大肠菌群(限预包装产品)

450

三氯蔗糖

600

糖精钠

350

ZH20180115

糕点面包

121

苯甲酸

西片区

300

767250

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

铝的残留量

150

甜蜜素

350

糖精钠

350

纳他霉素

450

水产品(虾)

87

孔雀石绿

东片区

600

呋喃唑酮代谢物

1200

呋喃西林代谢物

呋喃它酮代谢物

呋喃妥因代谢物

恩诺沙星
(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

600

氯霉素

500

地西泮

500

菠菜

83

毒死蜱

西片区

300

氟虫腈

150

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

150

阿维菌素

600

氧乐果

150

克百威

150

甜瓜

83

烯酰吗啉

西片区

300

甲霜灵

150

氧乐果

150

甲拌磷

150

敌敌畏

150

ZH20180116

调制乳

87

大肠菌群

东片区

450

715140

菌落总数

450

金黄色葡萄球菌

500

沙门氏菌

500

商业无菌(限灭菌工艺)

700

黄曲霉毒素M1

1100

腐竹、油皮

87

东片区

150

苯甲酸

300

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

二氧化硫残留量

200

铝的残留量

150

甜瓜

87

烯酰吗啉

东片区

300

甲霜灵

150

氧乐果

150

甲拌磷

150

敌敌畏

150

发酵乳

87

大肠菌群

东片区

450

酸度

60

酵母

450

乳酸菌数(发酵后经热处理的发酵乳对乳酸菌数不作要求)

450

霉菌

450

150

非脂乳固体
(不适用于风味发酵乳)

160

ZH20180117

鸡肉

83

恩诺沙星

西片区

500

834440

呋喃唑酮代谢物

900

尼卡巴嗪残留标志物(限鸡肉)

600

磺胺类(总量)

1500

氯霉素

500

多西环素(强力霉素)

500

禽内脏

83

呋喃唑酮代谢物

西片区

1100

呋喃它酮代谢物

呋喃西林代谢物

氯霉素

500

熟肉干制品

87

菌落总数(限预包装产品)

东片区

450

大肠菌群(限预包装产品)

450

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

300

葡萄酒

87

总糖

东片区

120

酒精度

100

苯甲酸

300

山梨酸

300

糖精钠

350

阿斯巴甜

400

韭菜

83

腐霉利

西片区

300

毒死蜱

150

克百威

150

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

150

氧乐果

150

甲拌磷

150

ZH20180118

发酵豆制品

83

山梨酸

西片区

300

736800

大肠菌群(限预包装产品)

450

甜蜜素(限腐乳)

350

糖精钠

350

苯甲酸

300

黄曲霉毒素B1

1100

畜内脏

87

总砷

东片区

150

沙丁胺醇

500

磺胺类(总量)(限肝、肾)

1500

莱克多巴胺

100

克伦特罗

100

熏烧烤肉制品

87

菌落总数(限预包装产品)

东片区

450

大肠菌群(限预包装产品)

450

豆干、豆腐、豆皮等

87

苯甲酸

东片区

300

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

铝的残留量

150

大肠菌群(限预包装产品)

450

三氯蔗糖

600

糖精钠

350

ZH20180119

发酵面制品
(饼类、馒头、包子等)

175

铝的残留量

东片区

150

609450

糖精钠

350

苯甲酸

300

山梨酸

150

溴酸钾

600

甜蜜素

350

大米

87

东片区

150

150

150

总汞

150

无机砷

100

黄曲霉毒素B1

1100

腐竹、油皮

83

西片区

150

苯甲酸

300

山梨酸

300

脱氢乙酸

350

二氧化硫残留量

200

铝的残留量

150


                               附件2

 

                           检测任务

 

承接意愿填报表

 

                                              承检机构(盖章):                   时间:        

任务包号

任务包基准价(万元)

任务包投标价(万元)

总折扣

无资质/能力项目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

                                         备注:对任务包中某一个品种没有相应资质或能力项目的要在无资质项目栏中注明。

 

 




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